
Agent / Agente de restauration collective
Emploi Social - Services à la personne
Isle-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
L'Etablissement Public Saint Antoine, recherche un agent de restauration. Vous intégrerez une équipe. Vos missions en tant d'agent de restauration : - Service des repas : servir les repas des résidents ou enfants en salle à manger ou distribuer des repas dans les unités - Gestion des stocks : participer à la gestion des approvisionnements et des stocks alimentaires - Entretien des locaux : veiller à la propreté des cuisines, des salles à manger et des équipements de restauration y compris la plonge - Application des normes d'hygiène : respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP) - Collaboration en équipe : travail en coordination avec les autres membres de l'équipe pour assurer une bonne organisation - Gestion de régime alimentaire : prendre en compte les régimes alimentaires spécifiques des résidents. - Ces missions requièrent une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire Remarques particulières : motorisation recommandée, travail auprès d'adultes handicapés et enfants en situation de handicap Expérience : expérience en collectivité vivement souhaitée Horaires coupés avec une amplitude horaire du Lundi au Vendredi de 7h30-15h ou 13h-20h30[...]



















